Diner

Plaattaart met feta en groenten

Plaattaart met feta en groenten

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (16 votes, average: 3,69 out of 5)
Laden...

Ingredients

  • 1 rol vers bladerdeeg
  • 4 el crème fraîche
  • 1 courgette
  • 1 rode ui
  • 100 gram wortel
  • 1 rode paprika
  • 200 gram feta
  • 1 el Provençaalse kruiden

Instructions

1

Verwarm de oven voor op 200 graden.

2

Rol het bladerdeeg uit op de bakplaat en besmeer met de crème fraîche.

3

Snijd de rode ui in ringen. Snijd de courgette en wortels in plakjes. De paprika in stukjes.

4

Verdeel de groenten over het bladerdeeg.

5

Snijd de feta in blokjes en verdeel over de plaattaart. Bestrooi met de Provençaalse kruiden.

6

Bak de plaattaart in 25 tot 30 minuten goudbruin. Breng op smaak met zout en peper.

Vind ons op facebook

Ook erg lekker: