Churros pannenkoeken met Nutella

Meng de bloem, bakpoeder, lichtbruine basterdsuiker, kaneel en een snuf zout met elkaar.

Meng in een andere kom de zure room, volle melk, vanille extract met elkaar. Klop door met de garde en voeg dan één voor één de eieren toe. Klop even door.

Voeg de inhoud van beide kommen bij elkaar. Roer goed door tot een glad beslag met een garde.

Verwarm een koekenpan en smelt hierin wat boter.

Schep wat beslag in de pan en bak er 12 kleine pannenkoekjes van. Haal de pannenkoekjes na het bakken door de kaneelsuiker en bestrooi ze ermee.

Verwarm de Nutella kort in een pannetje en schenk over de pannenkoekjes.