Diner

Broodje pulled paddo’s met truffelmayonaise

Broodje pulled paddo's met truffelmayonaise

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Laden...
Serves: 2

Ingredients

  • 200 gram oesterzwammen
  • 3/4 tl sambal
  • 2 tl ketjap
  • 2 tl donkerbruine basterdsuiker
  • 2 tl olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 broodjes
  • Sla
  • Truffelmayonaise

Instructions

1

Meng de sambal met de ketjap, donkerbruine basterdsuiker, olijfolie en paprikapoeder.

2

Trek de oesterzwammen in draden van een 1/2 cm uit elkaar. Meng ze met het sambalmarinade.

3

Bak ze krokant in een koekenpan.

4

Vul de broodjes met sla, pulled paddo's en truffelmayonaise.

Vind ons op facebook

Ook erg lekker: