Broccoli ovenschotel met penne en kruidenroomkaas
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 350 gram penne
- 150 gram kruidenroomkaas
- 200 ml kookroom
- 800 gram broccoli
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 350 gram (vega) kip
- 60 gram geraspte kaas
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenschaal in met boter.
2
Snijd de broccoli in roosjes en kook in 3 tot 5 minuten gaar.
3
Kook de penne volgens de bereidingstijd op de verpakking.
4
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
5
Fruit de ui en knoflook aan. Bak de (vega) kip mee tot het gaar is.
6
Roer de kruidenroomkaas door de kip. Voeg de kookroom toe en laat de saus op laag vuur wat indikken. Breng op smaak met zout en peper.
7
Voeg de broccoli en penne toe. Roer door en verdeel over de ovenschaal. Verdeel de kaas erover en zet de ovenschaal in de oven voor 10 tot 15 minuten
