Advocaatmousse met Speculoos koekjes

Verkruimel per glas een speculooskoekje.

Klop de mascarpone lobbig samen met de slagroom en suiker.

Klop dan de Advocaat erdoor.

Verdeel de mousse over de glaasjes.

Versier elk glaasje door nog een koekje in de mousse te steken.

Zet eventueel nog even in de koelkast om op te stijven.