Pasen/ Toetjes

Advocaatmousse met Speculoos koekjes

Advocaatmousse met Speculoos koekjes

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 4,00 out of 5)
Laden...
Serves: 6

Ingredients

  • 250 gram mascarpone
  • 125 ml slagroom
  • 1 el suiker
  • 7 lepels Advocaat
  • 12 speculooskoekjes (Lotus)

Instructions

1

Verkruimel per glas een speculooskoekje.

2

Klop de mascarpone lobbig samen met de slagroom en suiker.

3

Klop dan de Advocaat erdoor.

4

Verdeel de mousse over de glaasjes.

5

Versier elk glaasje door nog een koekje in de mousse te steken.

6

Zet eventueel nog even in de koelkast om op te stijven.

Vind ons op facebook

You Might Also Like