Witte chocolademousse met chocolade koekjes en aardbeien

Smelt de witte chocolade au bain-marie. Roer tussendoor goed door.

Klop de slagroom lobbig. Klop de gesmolten witte chocolade door de slagroom.

Verkruimel de koekjes boven de glazen. Laat er ook wat grote stukjes inzitten voor een lekkere bite.

Verdeel de mousse over de glaasjes.

Zet de mousse voor minimaal 3 uur in de koelkast.

Snijd voor het serveren de aardbeien in stukjes en schep ze op de mousse.