Koningsdagtoetje
Ingredients
- 70 gram witte chocolade
- 125 ml slagroom
- 150 gram mascarpone
- 125 gram blauwe bessen
- 225 gram aardbeien
Instructions
1
Smelt de witte chocolade au bain-marie. Laat afkoelen.
2
Klop de mascarpone samen met de slagroom lobbig. Klop de witte chocolade er door heen.
3
Snijd de aardbeien in stukjes.
4
Verdeel de blauwe bessen over 4 glazen. Verdeel hierover de witte chocolade mascarponeroom en dan de aardbeien.