Kaasdip
Ingredients
- 25 gram roomboter
- 25 gram bloem
- 275 ml melk
- 150 gram geraspte cheddar
- Nachochips om erbij te serveren
Instructions
1
Smelt de roomboter op laag vuur.
2
Als de boter is gesmolten is voeg je de bloem toe. Bak al roerend met een spatel 1 minuut mee.
3
Voeg dan al roerend met een garde de melk toe. Blijf goed roeren totdat het iets dikker wordt. Roer de kaas erdoor.
4
Zet het vuur uit als alle kaas gesmolten is en serveer bij de nachochips.