Hasselback aardappelen met misoboter
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 5 grote aardappelen
- 50 gram roomboter
- 2 el miso
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
2
Was de aardappelen, dep ze droog en leg op de met bakpapier beklede bakplaat.
3
Snijd elke aardappel meerdere keren in zodat je gleufjes krijgt. Smelt de roomboter. Bestrijk de aardappelen met de gesmolten boter, ook in de gleufjes. Bestrooi met (zee) zout.
4
Bak de aardappelen in de oven 45 minuten.
5
Haal ze uit de oven. Verdeel in elk gleufje wat miso. Bak ze dan nog 10 minuten in oven en serveer ze.
