Citroenmousse in een citroen
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 3 citroenen
- 125 gram mascarpone
- 100 ml slagroom
- 1 1/2 el suiker
- 8 tl citroensap
- Eventueel voor decoratie: muntblaadjes en citroenrasp
Instructions
1
Halveer de citroenen. Haal het vruchtvlees eruit. Pers het sap uit het vruchtvlees van de citroenen.
2
Klop de mascarpone samen met de slagroom lobbig. Klop de citroensap en suiker erdoor..
3
Vul de 6 halve citroenen met de citroenmousse.
4
Decoreer eventueel met wat muntblaadjes en citroenrasp. Je kunt de citroentoetjes tot gebruik even laten opstijven in de koelkast.
