Diner

Burritos met rijst, zure room, zwarte bonen en mais

Burritos met rijst, zure room, zwarte bonen en mais

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Laden...
Serves: 4

Ingredients

  • 100 gram pandanrijst
  • 4 grote wraps
  • 1 paprika
  • 1 blik zwarte bonen (400 gram)
  • 1 blik mais (300 gram)
  • 1 zakje Burritos kruiden (Santa Maria)
  • 4 flinke el zure room
  • 125 gram geraspte cheddar

Instructions

1

Verwarm de oven voor op 180 graden.

2

Kook de rijst in de aangegeven tijd gaar.

3

Snijd ondertussen de paprika in stukjes.

4

Bak de paprika 5 minuten.

5

Laat de mais en zwarte bonen uitlekken. Bak mee met de paprika. Voeg de Burritos kruiden en rijst toe en bak nog even mee.

6

Besmeer de wraps met de zure room.

7

Verdeel de vulling en de geraspte cheddar over de wraps en vouw ze dicht als een enveloppe.

8

Bak de burritos nog eventjes af voor een minuut 5 a 10 zodat de kaas gesmolten is.

Vind ons op facebook

You Might Also Like