Blondies met macadamia noten

Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed een bakvorm van 20 cm bij 20 cm met bakpapier.

Smelt de boter met 180 gram witte chocolade op laag vuur. Roer goed door. Laat dit afkoelen.

Klop de eieren met de lichtbruine basterdsuiker, vanille extract en snuf zout. Voeg dan de gesmolten witte chocolade toe.

Hak de macadamia noten en overgebleven witte chocolade grof.

Spatel de bloem, witte chocoladestukjes en macadamia noten door het beslag.

Schep dit in de bakvorm en bak in 35-40 minuten gaar in de oven. Laat goed afkoelen voordat je de blondies in stukjes snijdt.