Toetjes

Witte chocolademousse met frambozen

Witte chocolademousse met frambozen

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Laden...
Serves: 4

Ingredients

  • 2 eiwitten
  • 240 gram witte chocolade
  • 160 ml slagroom
  • 100 gram frambozen
  • 1 el suiker

Instructions

1

Smelt de witte chocolade au bain-marie. Laat wat afkoelen.

2

Klop de eiwitten stijf.

3

Klop de slagroom stijf.

4

Spatel de witte chocolade door de slagroom. Spatel daarna dit voorzichtig door de stijfgeklopte eiwitten.

5

Verdeel over 4 glazen en zet voor minimaal 4 uur in de koelkast.

6

Pureer de frambozen met de suiker. Verdeel over de chocolademousse.

Vind ons op facebook

You Might Also Like