Ontbijt en lunch

Truffel eiersalade

Truffel eiersalade

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Laden...

Ingredients

  • 6 eieren
  • 3 1/2 el truffelmayonaise
  • 2 el crème fraîche
  • 1 klein sjalotje

Instructions

1

Kook de eieren in 10 minuten hard.

2

Snijd het sjalotje heel fijn.

3

Laat de eieren afkoelen en pel ze daarna.

4

Snijd ze in kleine stukjes.

5

Meng de eieren in een kom met de truffelmayonaise, crème fraîche en het fijngesneden sjalotje. Breng op smaak met zou en peper.

Vind ons op facebook

You Might Also Like