Speculoostoetje
(16 votes, average: 3,50 out of 5)
Laden...Ingredients
- 100 ml slagroom
- 250 gram mascarpone
- 6 el Speculoos spread
- 8 Speculooskoekjes
Instructions
1
Klop de slagroom samen met mascarpone lobbig. Voeg 2 el Speculoos toe en klop nog eventjes door.
2
Verkruimel 4 Speculooskoekjes en verdeel over de 4 glazen.
3
Schep hierop de Speculoos mascarponeroom.
4
Verwarm de overgebleven 4 el Speculoos kort in een pannetje en verdeel over mascarponeroom. Zet de glaasjes minimaal 3 uur in de koelkast om op te stijven. Steek voor het serveren in elk glas nog een Speculooskoekje.
