Zomerse toetjes Dit frisse toetje is erg geschikt voor warme dagen. Een lekker licht en fris toetje gaat er dan altijd wel in toch?…
Beschonken taartje Sinds we Amaretto hebben gebruikt in een tiramisu met cantuccinikoekjes zijn we verliefd geworden op deze lekkere likeur. We hebben daarom besloten de Amaretto te gebruiken in een lekker appeltaartje. En wie kan nou appeltaart weerstaan? Blijft toch altijd een favoriet taartje. Lekker bij een warme kop koffie en natuurlijk kan dan een flinke dot slagroom niet ontbreken. …
Wie wordt er nou niet gelukkig van chocolademousse… Ik ken bijna niemand waarbij niet het water in de mond loopt bij de gedachte aan chocolademousse… We maakten voor kerst deze variant met pure chocola en Baileys. Het toetje kan je in de ochtend maken zodat je tijdens het diner niks meer hoeft te doen en lekker kan genieten met familie of vrienden. …
Luxe gevuld brood Christmas is coming! Hebben jullie al veel recepten verzameld om te bakken voor het kerstontbijt of kerstlunch? We zijn zelf de laatste dagen ook allerlei recepten aan het verzamelen wat we willen gaan maken tijdens de kerstdagen. We hadden eerlijk gezegd nog nooit een kerststol gebakken! Wel een gevulde kerstkrans maar nog nooit een kerststol. Afgelopen week zijn de keuken ingedoken om deze stol met pistachespijs te…
Sicilië, i will come back Afgelopen mei was ik (Nicole) met mijn vriend en kinderen in Sicilië. Oh wat hebben we daar genoten van deze lekkernij! Deze balletjes gevuld met risotto en mozzarella zijn overheerlijk! Het lijkt veel werk, valt mee als je bezig bent… maar wij vinden het echt de moeite waard. Een lekkere snack voor bij wijntje of biertje. …
Oud en nieuw cocktail We zijn niet zo van de champagne.. Wel van de cocktails. Dit drankje is een zoete frisse cocktail die zo gemaakt is en toch wat feestelijker is op zo’n speciale avond dan het gewone wijntje. We wensen jullie een gezellige oudejaarsavond! …
