Toetjes

Oreo toetje met kersen

Oreo toetje met kersen

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Laden...
Serves: 4

Ingredients

  • 125 ml slagroom
  • 250 gram mascarpone
  • 2 el suiker
  • 1 pot kersen à 350 gram
  • 5 Oreo koekjes

Instructions

1

Laat de kersen uitlekken in een vergiet en vang het sap op.

2

Klop de slagroom samen met de mascarpone lobbig.

3

Voeg de suiker en 2 el kersensap toe. Klop nog even door.

4

Verkruimel de Oreo koekjes.

5

Vul de glaasjes met een flinke eetlepel van het mascarponemengsel. Verdeel hierover 1/3 van de kersen en 1/3 van de Oreokruimels. Schep hierop 1 tl kersensap.

6

Begin dan weer opnieuw met het vullen van het glaasje. Je maakt in totaal 3 laagjes met de Oreo, kersen en kersensap en 3 laagjes met het mascarponemengsel. Je eindigt met bovenop de kersen met de Oreokruimels.

7

Zet in de koelkast om op te stijven.

Vind ons op facebook

You Might Also Like