Toetjes

Limoncello mousse met frambozen

Limoncello mousse met frambozen

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Serves: 6

Ingredients

  • 200 gram mascarpone
  • 200 ml slagroom
  • 3 el suiker
  • 6 el Limoncello
  • 1 citroen
  • 1 bakje frambozen

Instructions

1

Rasp de schil van de citroen. Knijp de helft van de citroen uit. Vang het sap op.

2

Klop de mascarpone samen met slagroom lobbig.

3

Voeg de citroenrasp, sap van de halve citroen, suiker en de Limoncello toe. Klop nog even door.

4

Verdeel de mousse over 6 glaasjes en leg op de mousse 3 frambozen. Zet in de koelkast tot gebruik.

Vind ons op facebook

You Might Also Like