Frietje met gesmolten cheddar, jong belegen kaas en gekarameliseerde ui
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 2 uien
- Klein klontje roomboter
- 500 gram ovenfriet
- 40 gram geraspte jong belegen kaas
- 40 gram geraspte cheddar kaas
Instructions
1
Verwarm de oven voor op de temperatuur die is aangegeven op de verpakking.
2
Snijd de uien in halve ringen. Smelt wat roomboter in een koekenpan. Bak op laag vuur de uien voor een half uurtje.
3
Bak ondertussen de ovenfriet af.
4
Vet daarna een ovenschaal in met wat boter of bekleed met bakpapier. Schep hierin de friet. Breng op smaak met zout. Verdeel de gekarameliseerde uien erover. Verdeel dan de cheddar en jong belegen kaas erover. Bak nog 5-7 minuten op 220 graden.
