Wrap met Waldorfsalade
Ingredients
- 2 Granny Smith appels
- 5 stengels bleekselderij
- 60 gram rozijnen
- 60 gram walnoten
- 4 el mayonaise
- 1 tl citroensap
- 4 wraps
Instructions
1
Wel de rozijnen in warm water voor ongeveer 10 minuten.
2
Schil de Granny Smoth appels en verwijder het klokhuis. Snij de appels in staafjes.
3
Snij de bleekselderij in plakjes.
4
Doe de appels samen met de bleekselderij in een kom. Giet de rozijnen af. Dep ze droog en doe ze in de kom.
5
Hak de walnoten grof en schep ze in de kom.
6
Meng de citroensap met de mayonaise. Schep de mayonaise door de salade in de kom, breng op smaak met zout en peper.
7
Verwarm de wraps in een koekenpan zonder olie of boter. Vul de wraps met de waldorfsalade en serveer.