Ravioli pesto salade met broccoli
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Laden...Ingredients
- 250 gram ravioli met kaas
- 1 broccoli
- 1 rode paprika
- 125 gram pesto
- 2 el crème fraîche
- handje pijnboompitjes
- 2 lente uitjes
Instructions
1
Zet 2 pannen met water op het vuur. Breng het water aan de kook.
2
Snijd de paprika in stukjes. Bak in een koekenpan met wat olie 5 minuten.
3
Snijd de broccoli in roosjes en kook de broccoli in 3 tot 5 minuten gaar.
4
Kook de ravioli volgens de bereidingstijd op de verpakking.
5
Snijd de lente ui in plakjes.
6
Meng de pesto met de crème fraîche.
7
Doe de ravioli, broccoli, paprika, pijnboompitjes en lente ui in een kom. Meng het pestosausje erdoor en serveer.
