Pornstar martini tiramisu
Ingredients
- 200 ml slagroom
- 250 gram mascarpone
- 2 el suiker
- 120 ml passievruchtensap (Maaza, verkrijgbaar bij de Jumbo)
- 25 ml passoa
- 45 ml vanille wodka
- 100 gram ontdooide passievruchten uit de diepvries
- lange vingers
Instructions
1
Meng de passievruchtensap met de passoa en vanille wodka. Giet in een laag schaaltje.
2
Klop de mascarpone samen met de slagroom en 2 el suiker lobbig.
3
Doop de lange vingers in de pornstar martini cocktail. Leg ze op de bodem van een schaal.
4
Verdeel hierover de helft van het mascarponeroom.
5
Doop de lange vingers in de pornstar martini cocktail. Leg ze op het mascarponeroom.
6
Verdeel hierover de overgebleven mascarponeroom.
7
Verdeel de passievruchtenpulp over de tiramisu en zet de tiramisu minimaal 3 uur in de koelkast om op te stijven.