Pesto tagliatelle met knoflooktomaatjes uit de oven
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 1 kg cherrytomaatjes
- 275 gram groene pesto
- 4 el olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 400 gram tagliatelle
- 1 handje pijnboompitjes
- 1 bol Burrata
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de teentjes knoflook fijn. Meng ze in een ovenschaal met de cherrytomaatjes en de olijfolie. Bestrooi met zout en peper en bak de tomaatjes in 18 tot 20 minuten in de oven.
2
Zet een pan met water op het vuur, breng aan de kook en kook hierin de tagliatelle gaar.
3
Giet de tagliatelle af. Meng met de cherrytomaatjes en de pesto. Roer goed door en serveer met de pijnboompitjes en de burrata.
