Toblerone… heerlijk! Toen ik met kerst Toblerone kreeg van mijn zoon dacht ik opeens… ik heb met Toblerone nog geen recept op zoete zusjes. Ik ben de keuken ingedoken en ik heb deze no bake Toblerone monchoutaart gemaakt. Snij kleine stukjes want hij is best machtig.
Toblerone monchoutaart
Ingredients
- 160 gram digestive koekjes
- 55 gram boter
- 150 gram Toblerone
- 300 gram Monchou
- 300 ml slagroom
- 1 zakje klopfix
- 2 el suiker
- Springvorm van 18 cm
Instructions
Bekleed de bodem een springvorm van 18 cm met bakpapier.
Vekruimel koekjes en smelt de roomboter.
Meng de gesmolten roomboter met de koekkruimels. Schep dit op de bodem van de springvorm en druk goed aan met de achterkant van een lepel. Zet de springvorm in de koelkast voor minimaal 15 minuten.
Hak 75 gram van de Toblerone fijn.
Klop de slagroom stijf met klopfix.
Klop de Monchou los met de suiker.
Meng de slagroom met de Monchou. Spatel hierdoor de fijngehakte Toblerone. De rest gebruik je als de taart is opgesteven.
Schep het Monchoumengsel in de springvorm en laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
Hak de rest van de Toblerone grof en verdeel over de taart.




