Rood fruit crumble
Ingredients
- 500 gram rood fruit (mag ook uit de diepvries)
- 100 gram suiker
- 100 gram (koude) roomboter
- 130 gram bloem
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in met boter.
2
Schep het fruit in de ovenschaal.
3
Snijd de roomboter in blokjes. Meng de suiker met de bloem, blokjes boter en een snuf zout. Kneed met je vingertoppen tot een kruimeldeeg.
4
Verdeel het kruimeldeeg over het fruit in de ovenschaal. Bak de crumble in 25 minuten goudbruin.