Overnight oats met mango
Ingredients
- 40 gram havermout
- 100 ml (magere) yoghurt
- 100 ml melk
- 120 gram mango (kan ook uit de diepvries)
Instructions
1
Pureer 80 gram mango samen met de melk en yoghurt tot een gladde massa.
2
Giet dit in een kommetje. Schep de havermout en de overgebleven mango in stukjes erbij. Roer door. Dek af met aluminiumfolie en zet in de koelkast voor een nacht.