Old Amsterdam tosti met kruidenboter en gekarameliseerde ui

Snijd de uien in dunne ringen. Verhit een klontje boter in een pan en bak de uien op laag vuur drie kwartier lang.

Besmeer de boterhammen met kruidenboter.

Beleg de boterhammen met een plak Old Amsterdam kaas. Hierop leg je de gebakken uien en hierop leg je nog een plak Old Amsterdam en die bedek je met een boterham.

Bak de Old Amsterdam tosti's in een tosti apparaat totdat de kaas gesmolten is.