Limoncello tiramisu
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Laden...Ingredients
- 250 ml slagroom
- 250 gram mascarpone
- 2 el suiker
- 1 citroen
- 150 ml Limoncello en 3 el
- Lange vingers
Instructions
1
Rasp de schil van de citroen en pers het sap eruit.
2
Klop de mascarpone samen met de slagroom en suiker lobbig. Klop aan het eind de citroensap, citroenrasp en 3 el Limoncello erdoor.
3
Giet 150 ml Limoncello in een lage kom. Doop hierin de lange vingers en leg op de bodem van de schaal.
4
Schep hierop de helft van het mascarponeroom.
5
Doop de lange vingers in de Limoncello en leg op de room. Schep hierop de overgebleven mascarponeroom. Zet in de koelkast om op te stijven voor minimaal 3 uur.
