Caprese flammkuchen
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 1 rol flammkuchen
- 4 el pesto
- 3 el crème fraîche
- 50 gram geraspte mozzarella
- 2 handjes rucola
- Ongeveer 8 cherrytomaatjes
- 2 handjes kaassnippers
- 1 el pijnboompitjes
Instructions
1
Verwarm de oven voor volgens de bereidingswijze op de verpakking.
2
Rol het deeg uit op de bakplaat.
3
Meng de pesto met de crème fraîche. Bestrijk hiermee de flammkuchen. Bestrooi met de geraspte mozzarella.
4
Bak de flammkuchen in 12 tot 14 minuten af in de oven.
5
Halveer ondertussen de cherrytomaatjes.
6
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan goudbruin.
7
Beleg de flammkuchen met rucola, cherrytomaatjes, pijnboompitjes en kaassnippers.
