Burrata met pesto, knoflooktomaatjes en pijnboompitjes
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 1 bol burrata
- 125 gram cherrytomaten
- 2 teen knoflook
- 1 el olijfolie
- 2 el pesto
- 1 el pijnboompitjes
- Stokbrood om erbij te serveren.
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
2
Hak de knoflook fijn. Meng de tomaatjes met de olijfolie en teentje knoflook.
3
Bak in de oven voor 15 minuten.
4
Rooster ondertussen de pijnboompitjes in een droge koekenpan goudbruin.
5
Leg de bol Burrata op een bord. Snij hem open. Drizzle de pesto erover. Leg de knoflooktomaatjes erop en ernaast en bestrooi met pijnboompitjes. Serveer met stokbrood.
