Gluhwein hoort voor mij echt bij het eind van het jaar. Lekker buiten wandelen en dan bij thuiskomst een lekkere warme gluhwein drinken. We kennen allemaal de rode variant maar ik maakte deze witte variant met Licor 43, appel en kaneel. Een soort appeltaart gluhwein, mmm!
Appeltaart gluhwein
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 750 ml witte wijn
- 200 ml appelsap
- 100 ml Licor 43
- 2 kaneelstokjes
- 4 kruidnagels
- 2 steranijs
- 1 appel
- 2 el donkerbruine basterdsuiker
Instructions
1
Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in partjes.
2
Doe de appel samen met de witte wijn, appelsap, Licor 43, kaneelstokjes, kruidnagels en steranijs in een pan. Roer de donkerbruine basterdsuiker erdoor. Laat op laag vuur trekken voor een half uur. Zorg ervoor dat de gluhwein niet aan het koken komt. Proost!
