Ananas crumble met kokos
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 600 gram ananas in stukjes
- 100 gram (koude) roomboter
- 130 gram bloem
- 100 gram suiker
- 6 el geraspte kokos
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
2
Vet een ovenschaaltje in met boter.
3
Schep de ananas erin.
4
Snijd de koude roomboter in blokjes. Meng deze met de bloem, kokos, suiker en een snuf zout. Kneed dit met je vingertoppen tot een kruimeldeeg. Verdeel over de ananas en bak in 25 minuten de crumble goudbruin. Lekker met een bolletje ijs.
