Fluweelzacht
Deze witte chocolademousse is fluweelzacht met een frisse touch door de kwark. Hebben jullie ook al zin in de kerstdagen? Dit toetje is een lekkere afsluiter van een mooi kerstdiner. Altijd fijn als je het nagerecht van tevoren kan maken zodat je lekker met je gasten kan tafelen.
Smelt de chocolade au bain-marie. Laat de chocolade een klein beetje afkoelen. Klop de slagroom stijf. Spatel hierdoor de kwark en de witte chocolade en klaar is je mousse. Schep in elk glaasje een bodempje mousse. Zet in elk glaasje een aantal koekjes rechtop tegen de zijkanten van het glas (ongeveer 5 a 6 stuks per glas). Vul vervolgens de glaasjes verder met de mousse. Zet het minimaal twee uur in de koelkast. Decoreer de glaasjes met de kersen (je kunt de kersen eventueel ook halveren).Witte chocolademousse met kersen en chocoladesticks
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
Instructions
No Comments