Ik ben dol op warme chocolademelk na een lange wandeling. Heerlijk even opwarmen bij een kop dampende chocolademelk met een lekkere grote dot slagroom, mmm! Ik maakte deze warme chocolademelk met espresso en Licor 43. Net weer eventjes anders dan de gewone chocolademelk. Ik vond hem lekker, ik ben benieuwd of jullie hem net zo lekker vinden.
Warme chocolademelk met espresso en Licor 43
(No Ratings Yet)
Laden...Ingredients
- 200 ml melk
- 1 espressostick of 60 ml espresso
- 40 ml Licor 43
- 40 gram melkchocolade
- Flinke dot slagroom
Instructions
Hak de chocolade fijn.
Doe de melk in een pannetje. Voeg hieraan toe de fijngehakte chocolade. Laat op middelhoog vuur de chocolade in de melk smelten. Verwarm de melk tot hij lekker warm is geworden.
Zet ondertussen de espresso door water te koken. Voeg aan de espressostick 60 ml water toe en roer door.
Doe de Licor 43 in het glas (of glazen, als je twee kleinere maakt). Giet de espresso en chocolademelk erbij. Spuit er een flinke dot slagroom op en serveer.
