Als je dol op sushi bent dan is dit vrolijke borrelhapje echt iets voor jou! De nori vellen vul je met sushirijst, bak je even in de oven en daarover verdeel je edamerboontjes, mango, zwarte maanzaadjes en sriracha mayonaise.…
Ik kwam deze koffie tegen op Pinterest. De mooie laagjes maakten mij nieuwsgierig. Ik ontdekte dat deze koffie Barraquito wordt genoemd en veel wordt gedronken op Tenerife. Na wat onderzoek over de samenstelling van deze mooie koffie ontdekte ik dat het wordt gemaakt met Licor 43, oei lekker, gecondenseerde melk, opgeschuimde melk en espresso. Ik ben dol op een latte machiatto en Licor 43 dus een zeer grote kans…
Lemon curd tartelettes met merengue. Een lekker zomers gebakje. Schrik niet van de stappen. Het valt echt mee, echt. Het is vaak vooral wachten tussen de verschillende stappen, maar moeilijk is het echt niet. Ben je net zoals ik ook zo dol op dat gele goedje? Op de website zijn meer recepten te vinden met lemon curd. Zoals deze lemon curd cheesecake met aardbeien. Je vindt het recept hier https://zoetezusjes.nl/lemoncurdcheeseakemetaardbeien/ of…
Deze tostadas maak je met butter chicken. Deze (vega) kip zit in een lekkere romige licht pittige saus. Daarna gaat hij op een wrapje en dan in de oven. De wrap wordt lekker krokant en kun je de tostada zo uit het vuistje eten zoals een pizza. Heerlijk! Serveer met een lekkere salade en je hebt een complete maaltijd. Ik baseerde de butter chicken saus op mijn favoriete recept van…
Deze heerlijk koffie met espresso, Advocaat en melkschuim is door zijn vrolijke gele kleur een leuk drankje om te serveren met Pasen. Ben je net zoals ik dol op Advocaat? Ik maakte een hele lekkere tiramisutaart met Advocaat en koffie. Het recept voor deze lekkere taart is te vinden op https://zoetezusjes.nl/advocaatiramisutaart/…
Deze ceasar pastasalade is makkelijk te maken. Je maakt de croutons zelf van ciabatta. Erg makkelijk en veel lekkerder dan de kant en klare croutons.…
Kip kerrie met rijst is een makkelijke maaltijd met lekker veel groenten. In de romige kerriesaus gaan doperwten en paprika en bij de rijst serveer je sperziebonen. Je kunt de kip kerrie ook vegetarisch maken door de kip te vervangen voor vegetarische kipstuckjes. Net zo lekker 🙂…
Deze paasfudge is echt heel makkelijk om te maken! Je smelt de melkchocolade samen met de gecondenseerde melk en je versiert hem daarna met allerlei vrolijke Paaschocolade en sprinklers. Ook heel erg leuk om te doen met kinderen. Snijd niet al te grote blokjes want het is vrij machtig.…
Je maakt dit ijs met mascarpone, slagroom en gecondenseerde melk zonder ijsmachine. Je mixt alles en daarna maak je laagjes met pistachepasta, pistachenootjes en stukjes witte chocolade. Op de website staan meer recepten met ijs zonder ijsmachine. Zoals lemon curd ijs, heerlijk als het lekker warm is. Je vindt het recept hier https://zoetezusjes.nl/lemoncurdijs/ of een vrolijke ijstaart met karamel en M&M’s. Je vindt het recept hier https://zoetezusjes.nl/ijstaart-met-karamel-en-mms/…
Hier word je toch vrolijk van! Een lekkere smeuïge blondie met een vleugje citroen met een Monchoutopping met vrolijke dragee eitjes in allerlei mooie pasteltinten. Staat vast heel gezellig op je Paastafel 🙂…