
Kersentoetje met bitterkoekjes
Ingredients
- 250 gram volle kwark
- 150 ml slagroom
- 3 el suiker
- 8 bitterkoekjes
- Potje kersen
Instructions
1
Klop de slagroom op. Voeg de suiker en de kwark er aan toe.
2
We gaan nu de glaasjes vullen. Schep een dot kwark erin. Schep hierop een aantal kersen (stuk of 3) met een klein beetje sap. Verkruimel hierboven een half bitterkoekje. Herhaal dit in totaal nog 3 keer. Per glaasje maakten we 4 laagjes.
3
Zet de toetjes tot gebruik in de koelkast.